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做一道口感鲜嫩、搭配米饭最香的鸡胸肉菜品，可以尝试以下做法： 你需要准备的材料有： - 鸡胸肉片：根据个人需求，切成适当大小的薄片。 - 姜蒜末：适量。 - 料酒：适量。 - 生抽：适量。 - 盐：适量。 - 糖：适量。 - 花椒粉：适量。 - 鸡精：适量。 - 葱段：适量。 - 食用油：适量。 下面是具体的制作步骤： 1. 鸡胸肉片用料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、鸡精腌制15分钟左右，使其入味。 2. 热锅冷油，加入姜蒜末爆香。 3. 将腌制好的鸡胸肉片加入翻炒，炒至变色。 4. 加入适量的水，水量要稍微多一些，以稍微淹过鸡胸肉片为宜。 5. 加入葱段，盖上锅盖煮开。 6. 将火调小，继续煮10分钟左右，直到鸡胸肉片煮熟，变得嫩滑。 7. 撒入适量的盐和花椒粉，根据个人口味调整。 8. 将鸡胸肉片和汤汁一起装在碗中，撒上葱花作为装饰即可。 这样煮出来的鸡胸肉会非常鲜嫩多汁，搭配米饭一起食用，会非常美味。希望你能尝试一下这个方法，享受到美味的鸡胸肉菜品！

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